Esta receita de panqueca de aveia com frango desfiado e queijo é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa. Com ingredientes simples, você pode preparar um café da manhã nutritivo ou até mesmo um almoço rápido.

A aveia é rica em fibras e proporciona uma sensação de saciedade, enquanto o frango desfiado adiciona proteína à refeição. O queijo derretido e o toque de orégano completam o sabor dessa deliciosa panqueca. Siga o passo a passo abaixo e aproveite!

Ingredientes:

• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de água
• 3 colheres de sopa de farinha de aveia
• Sal a gosto
• Frango desfiado
• Queijo a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, quebre os ovos e adicione a água. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de aveia e misture novamente. Se preferir uma massa mais líquida, acrescente um pouco mais de água.
3. Tempere a massa com sal a gosto e misture bem.
4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo em fogo médio.
5. Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe uniformemente, formando uma camada fina.
6. Deixe cozinhar por alguns minutos até que a parte de baixo esteja firme e dourada. Em seguida, vire a panqueca com cuidado.
7. Coloque o frango desfiado e o queijo sobre a metade da panqueca e dobre ao meio.
8. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o queijo esteja derretido e o frango esteja aquecido.
9. Polvilhe orégano por cima da panqueca e sirva quente.

A panqueca de aveia com frango desfiado e queijo está pronta! Essa receita é uma opção versátil e saudável para o seu café da manhã ou almoço. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como legumes refogados ou molho de tomate caseiro.

Experimente e aproveite uma refeição deliciosa, nutritiva e prática!