O bolo de iogurte é uma opção de sobremesa saudável e muito saborosa. Com essa receita, você vai aprender a preparar um bolo de iogurte com calda de chocolate, que é perfeito para satisfazer aquela vontade de doce sem sair da dieta. Feito com ingredientes simples e saudáveis, esse bolo é fácil de preparar e pode ser servido como sobremesa ou lanche da tarde.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de iogurte
• 1 colher de sopa de adoçante
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 50g de chocolate derretido para calda

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque forminhas de papel em uma assadeira para cupcakes
2. Em uma tigela, misture o ovo, a água, o iogurte e o adoçante. Misture bem até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de aveia e o fermento em pó e misture novamente até formar uma massa lisa.
4. Despeje a massa nas forminhas de papel, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade.
5. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados e firmes ao toque.
6. Retire os bolinhos do forno e deixe esfriar. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
7. Quando os bolinhos estiverem frios, coloque um pouco de calda de chocolate sobre cada um.
8. Sirva em seguida.

Rendimento: 6 bolinhos.

Experimente essa deliciosa receita de bolo de iogurte com calda de chocolate e surpreenda-se com o sabor e a textura desse bolo. Além de ser uma opção mais saudável de sobremesa, esse bolo é fácil de preparar e pode ser feito em porções individuais, como nessa receita.

Faça em casa e aproveite!