Receita de Geladinho Gourmet de Morango, feita com morangos frescos. Fácil de fazer e perfeita para um verão refrescante, este geladinho é uma opção saudável e saborosa de sobremesa caseira. Confira agora a receita completa!

Dificuldade: Fácil

Tempo de Preparo: 20 minutos

Tempo de Cozimento: 3 minutos

Serve: 4 pessoas

Calorias: depende da quantidade consumida

Ingredientes:

• 500g de morangos frescos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Corte os morangos em pedaços pequenos e coloque-os em um liquidificador.
2. Adicione o açúcar, o leite, o suco de limão e a essência de baunilha e bata até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar dissolva.
4. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, até que a mistura engrosse ligeiramente.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira até que a mistura esteja completamente fria.
6. Despeje a mistura em saquinhos plásticos e leve ao congelador.
7. Sirva os geladinhos quando estiverem completamente congelados.
8. Para aprimorar o sabor, você pode adicionar pedaços de morango frescos aos saquinhos antes de congelar.

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