Este prato é perfeito para uma refeição rápida e fácil de preparar. O macarrão é cozido al dente e misturado com o atum em um molho leve feito com creme de leite, alho, e temperos. Sirva com queijo ralado e coentro fresco.

Dificuldade: Fácil

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 10 minutos

Serve: 4 pessoas

Calorias: 400 calorias por porção

Ingredientes:

• 250g de macarrão (tipo penne ou fusilli)
• 1 lata de atum em água, escorrido
• 1/2 xícara (125 ml) de creme de leite
• 2 dentes de alho, picados
• 1/4 xícara (60 ml) de queijo ralado (parmesão ou romano)
• 1/4 xícara (60 ml) de coentro picado (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira média, aqueça o creme de leite em fogo médio. Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.
3. Adicione o atum e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Adicione o macarrão cozido e misture bem. Retire do fogo e adicione o queijo ralado e o coentro. Sirva quente.

Dica: Você pode adicionar vegetais cozidos, como brócolis ou abobrinha, para tornar a refeição ainda mais saudável e nutritiva.

Outras opções para incrementar essa receita:

• Adicionar um pouco de molho de tomate para dar mais cor e sabor
• Usar outros tipos de queijo ralado como cheddar ou mussarela para dar mais sabor
• Adicionar ervas frescas como manjericão ou tomilho para dar um sabor ainda mais fresco
• Adicionar um pouco de vinho branco para dar um toque ainda mais gourmet ao prato
• Usar outros tipos de massa, como espaguete ou fettuccine, para variar o prato