Para preparar esta omelete, você precisará de 2 ovos, 1/4 xícara de leite, 1/4 xícara de queijo ralado, 2 fatias de presunto picado, 1/4 colher de chá de sal e pimenta a gosto. Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta até que estejam completamente misturados. Em uma frigideira antiaderente, aqueça uma pequena quantidade de manteiga ou óleo. Adicione o ovo batido e o presunto na frigideira e mexa rapidamente. Quando a omelete estiver quase pronta, adicione o queijo ralado e continue mexendo até que o queijo esteja derretido. Sirva imediatamente.
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Serve: 1 pessoa
Calorias: cerca de 300 calorias
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/4 xícara de leite
- 1/4 xícara de queijo ralado
- 2 fatias de presunto picado
- 1/4 colher de chá de sal
- Pimenta a gosto
- Manteiga ou óleo para a frigideira
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta até que estejam completamente misturados.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça uma pequena quantidade de manteiga ou óleo.
- Adicione o ovo batido e o presunto na frigideira e mexa rapidamente.
- Quando a omelete estiver quase pronta, adicione o queijo ralado e continue mexendo até que o queijo esteja derretido.
- Sirva imediatamente.
Dicas:
- Você também pode adicionar outros ingredientes para personalizar a sua omelete, como cogumelos, tomates ou espinafre.
- Sirva a omelete com pão torrado ou torradas para um café da manhã completo.
- Use queijo ralado de sua preferência.
- Se você gosta de omelete mais firme, deixe cozinhar por mais tempo. Se prefere mais macio, sirva logo quando o queijo estiver derretido.
Opções de variação:
- Para uma versão com mais proteínas, adicione cubinhos de frango ou peito de peru.
- Para uma versão mais saudável, use leite desnatado ou substitua o queijo ralado por queijo cottage.
- Para uma versão vegetariana, substitua o presunto por vegetais cozidos, como brócolis ou espinafre.
- Para uma versão low-carb, use queijo ralado e presunto sem adição de açúcar.
Com estas opções de variação, você pode adaptar a receita para atender às suas necessidades e preferências alimentares. Além disso, essa omelete é uma ótima opção para quem está com pressa e quer um café da manhã saboroso e fácil de preparar.
Outra opção é adicionar ervas frescas ou secas na omelete. Alguns exemplos são: salsa, cebolinha, manjericão, orégano, tomilho, etc. Isso vai dar um sabor extra e um aroma agradável a omelete.
É importante lembrar de temperar a omelete antes de colocar na frigideira, pois isso garantirá que o sabor seja equilibrado. Além disso, é importante mexer a omelete regularmente enquanto estiver cozinhando para evitar que grude na frigideira. Quando a omelete estiver dourada por ambos os lados, ela estará pronta para ser servida.
Para finalizar, essa omelete é uma ótima opção para um café da manhã rápido e saboroso. Com poucos ingredientes e pouco tempo de preparo, você pode desfrutar de uma omelete deliciosa e personalizada de acordo com suas preferências.
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