Que tal uma opção de pizza mais saudável e com menos carboidratos do que as tradicionais? Experimente essa deliciosa receita de pizza de queijo na massa de abóbora preparada na frigideira. É fácil, rápida e muito saborosa!

Ingredientes:

• 1 xícara de abóbora cozida e amassada
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 4 fatias de queijo mussarela
• 1 colher de chá de orégano

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a abóbora cozida e amassada com a farinha de trigo e a pitada de sal, até formar uma massa homogênea.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça a massa em fogo médio, moldando-a em formato de pizza.
3. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado, até dourar levemente.
4. Adicione o molho de tomate sobre a massa da pizza, espalhando bem.
5. Coloque as fatias de queijo mussarela sobre o molho de tomate.
6. Polvilhe o orégano sobre a pizza.
7. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que o queijo derreta.
8. Retire do fogo e sirva ainda quente.

Rendimento: 1 porção

Observação: essa receita é uma opção saudável e com menos carboidratos do que as pizzas tradicionais, além de ser preparada de forma rápida e prática na frigideira.