Receita de Bolinha de Queijo de Abóbora

Receita de Bolinha de Queijo de Abóbora

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Se você é fã de petiscos e quer experimentar algo diferente e delicioso, precisa conhecer essa receita de bolinha de queijo de abóbora. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um petisco incrível para servir em festas, reuniões ou até mesmo para acompanhar um filminho em casa. 

Além de ser fácil de fazer, essa bolinha de queijo de abóbora é uma opção mais saudável do que os petiscos fritos convencionais. Então, vamos conferir como preparar essa delícia?

Ingredientes:

  • 150g de abóbora cozida e amassada
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1/2 colher de chá de paprica
  • Cubos de queijo (cerca de 100g)

Instruções:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a abóbora amassada com a farinha de trigo, o sal e a paprica até formar uma massa homogênea.
  3. Pegue uma porção da massa (cerca de 1 colher de sopa) e coloque um cubo de queijo no centro. Feche a massa e faça uma bolinha com as mãos.
  4. Repita o processo com o restante da massa e dos cubos de queijo.
  5. Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam douradas.
  6. Retire do forno e sirva quente.

Rendimento: aproximadamente 10 bolinhas de queijo de abóbora.

Com essa receita de bolinha de queijo de abóbora, você tem uma opção deliciosa e fácil de petisco para servir em diversas ocasiões. Além disso, você pode variar os temperos e até mesmo o tipo de queijo para criar diferentes versões dessa bolinha. 

Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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