Bolinho de mandioca com frango é um clássico da culinária brasileira e uma das opções mais populares de petiscos em bares e restaurantes. Nesta receita, vamos ensinar a fazer essa delícia de forma prática e saudável, usando a Air Fryer. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um petisco ou acompanhamento perfeito para servir para a família e amigos.
Ingredientes:
- 250g de mandioca cozida e amassada
- 100g de frango desfiado
- Sal a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C.
- Em uma tigela, misture a mandioca amassada, o frango desfiado e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos, faça bolinhas com a massa.
- Coloque as bolinhas na cesta da Air Fryer, deixando um pequeno espaço entre elas para que possam ficar crocantes por igual.
- Asse por cerca de 15 minutos ou até que os bolinhos fiquem dourados e crocantes por fora.
- Retire da Air Fryer e sirva ainda quente.
Agora que você aprendeu a fazer essa receita de bolinho de mandioca com frango na Air Fryer, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia.
Além disso, essa opção é mais saudável do que a versão frita e ainda fica crocante por fora e macia por dentro. Aproveite!
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