Se você é fã de bolo de chocolate, mas não quer sair da dieta, essa receita é perfeita para você! Com ingredientes saudáveis como óleo de coco, adoçante e coco ralado, essa receita de bolo de chocolate fit é a opção perfeita para uma sobremesa saborosa e saudável.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de adoçante
• 2 colheres de sopa de coco ralado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 50g de chocolate derretido para cobertura
• Forminhas de papel

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o ovo, o óleo de coco, o cacau em pó, o adoçante e o coco ralado. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Divida a massa em forminhas de papel e leve ao forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
5. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e cubra os bolinhos já assados.
6. Sirva em seguida.

Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita de bolo de chocolate fit é ideal para quem quer se deliciar sem sair da dieta. 

Além disso, é uma sobremesa fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Experimente e se surpreenda com o sabor!