Se você está procurando por uma sobremesa fácil e rápida de preparar, esta receita de brownie de 2 ingredientes com claras em neve é perfeita para você! Com apenas ovos e chocolate 70%, você pode criar um delicioso brownie em poucos minutos. Além disso, a adição das claras em neve torna o brownie ainda mais macio e aerado. Siga os passos abaixo e experimente esta receita incrível!

Ingredientes:

• 2 ovos
• 100g de chocolate 70%

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena com óleo ou manteiga.
2. Separe as claras das gemas dos ovos. Bata as claras em neve até ficarem firmes e reserve.
3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
4. Adicione as gemas ao chocolate derretido e misture bem.
5. Acrescente cuidadosamente as claras em neve à mistura de chocolate e gemas, mexendo delicadamente com uma espátula até incorporar completamente.
6. Despeje a mistura na forma untada e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que o topo esteja firme e um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Você pode polvilhar cacau em pó ou açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.

Agora que você já aprendeu como fazer este brownie delicioso e fácil, é hora de colocar em prática e se deliciar com essa sobremesa maravilhosa! Sirva com uma bola de sorvete ou uma xícara de café para acompanhar. 

Compartilhe com seus amigos e familiares e deixe todos impressionados com o seu talento culinário. Bom apetite!