O fricassê de frango é um prato delicioso e muito popular no Brasil. É uma mistura cremosa de frango desfiado, queijo, creme de leite e outros ingredientes saborosos. É uma opção perfeita para uma refeição rápida e fácil durante a semana ou para uma ocasião especial. Neste artigo, vou ensinar como fazer um fricassê de frango delicioso em apenas alguns passos simples.

Ingredientes:

• 1kg de peito de frango
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de batata palha
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o peito de frango em água com sal até que esteja macio. Em seguida, desfie o frango em pedaços pequenos e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. Adicione o frango desfiado e misture bem com a cebola e o alho.
4. Adicione o milho e a ervilha, misture e deixe cozinhar por alguns minutos.
5. Adicione o requeijão, o creme de leite, o leite e o queijo mussarela ralado. Mexa bem até que o queijo derreta e forme um creme homogêneo.
6. Adicione a batata palha e misture novamente.
7. Tempere com sal e pimenta a gosto.
8. Sirva em uma travessa, salpicando um pouco de batata palha por cima para decorar.

Tempo de Preparo:

O tempo de preparo total é de cerca de 45 minutos.

Rendimento:

Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

FAQs:

• Posso usar frango cozido comprado já desfiado?
• Sim, você pode usar frango cozido comprado já desfiado para economizar tempo.
• Posso substituir o requeijão por outro queijo?
• Sim, você pode substituir o requeijão por outro queijo cremoso de sua preferência.
• Posso congelar o fricassê de frango?
• Sim, você pode congelar o fricassê de frango por até 3 meses.
• Posso usar outros legumes em vez de milho e ervilha?
• Sim, você pode usar outros legumes de sua preferência, como cenoura, abobrinha ou palmito.
• Posso usar outro tipo de queijo em vez de mussarela?
• Sim, você pode usar outros tipos de queijo, como queijo prato, queijo cheddar ou queijo gorgonzola, mas isso pode afetar o sabor final do prato.

Conclusão:

Este fricassê de frango é uma opção fácil e deliciosa para qualquer refeição. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode surpreender sua família e amigos com um prato cremoso e saboroso. Além disso, é uma opção versátil que pode ser adaptada com seus legumes e queijos favoritos. Experimente fazer essa receita hoje mesmo e deixe sua cozinha cheia de aromas deliciosos!