Receita fácil de bolinha de queijo para petiscar

As bolinhas de queijo parmesão são um petisco delicioso e fácil de preparar. Com uma mistura simples de queijo ralado, farinha de trigo, ovos e fermento em pó, você pode criar uma iguaria crocante e saborosa para servir em qualquer ocasião. Seja como entrada em um jantar, ou como aperitivo em uma festa, as bolinhas de queijo parmesão são sempre uma escolha certeira. Experimente e surpreenda seus convidados!

Ingredientes

• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
2. Adicione os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Com as mãos, faça pequenas bolinhas com a massa.
4. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
5. Frite as bolinhas até ficarem douradas e crocantes.
6. Retire as bolinhas com uma escumadeira e coloque em um papel toalha para remover o excesso de óleo.
7. Sirva as bolinhas de queijo parmesão ainda quentes.