Torta de frango e legumes: uma receita perfeita para um jantar caseiro

Essa torta de frango e legumes é uma ótima opção para um jantar nutritivo e delicioso. É feita com uma massa de torta, frango cozido e legumes cozidos como cenoura, abobrinha e milho e temperada com ervas frescas como salsa e tomilho. O frango é temperado com alho, ervas e especiarias e é cozido até estar macio. Os legumes são cozidos até ficarem macios e são adicionados ao frango. A receita é fácil de seguir e pode ser personalizada de acordo com o seu gosto.

Ingredientes

• 1 massa de torta congelada
• 1/2 kg de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 xícara de abobrinha ralada
• 1/2 xícara de milho
• 2 dentes de alho
• 1/4 xícara de ervas frescas (salsa, tomilho)
• 1/4 xícara de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, refogue o alho no azeite até dourar. Adicione o frango, cenoura, abobrinha e milho e refogue até que os legumes estejam macios.
3. Adicione as ervas frescas, sal e pimenta a gosto e misture bem.
4. Desenrole a massa de torta e coloque-a em uma forma de torta. Adicione o recheio de frango e legumes e dobre os bordos da massa para fechar a torta.
5. leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
6. Sirva quente e polvilhe com ervas frescas picadas a gosto.