Essa salada é uma ótima maneira de incluir mais vegetais e proteína na sua dieta. A quinoa é cozida e misturada com frutas frescas como morangos, blueberries e kiwi e nozes torradas como amêndoas e nozes.

Essa sopa é feita com vegetais saudáveis, como cenoura, abobrinha, tomate e brócolis, e é enriquecida com quinoa, que adiciona proteína e fibra. É uma sopa fácil de fazer e pode ser personalizada com outros vegetais de sua escolha.