Lasanha de Carne com Molho de Carne Caseiro

Esta lasanha de carne é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um jantar em família ou uma ocasião especial. Ela é feita com camadas de massa de lasanha, molho de carne, queijo ralado e um pouco de queijo mozzarella. O molho de carne é feito com carne moída, tomate, cebola, alho e ervas frescas. É um prato completo e nutritivo que vai agradar a todos. Pode ser servido com uma salada verde e pão italiano para um jantar completo.

Ingredientes

• 1 pacote de massa de lasanha
• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de tomate pelado
• 1/2 xícara de água
• 2 colher de sopa de molho de tomate
• 1/4 xícara de queijo ralado
• 1/4 xícara de queijo mozzarella
• 1/4 xícara de ervas frescas picadas (orégano, manjericão, etc)

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma panela, refogue a carne moída com a cebola e o alho até que a carne esteja cozida. Adicione o tomate, água e molho de tomate. Deixe ferver e em seguida abaixe o fogo. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
3. Em uma panela grande, cozinhe a massa de lasanha de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
4. Em um refratário, coloque uma camada de massa de lasanha no fundo, seguida por uma camada de molho de carne, queijo ralado e ervas frescas. Repita as camadas até que a massa de lasanha acabe. Finalize com uma camada de queijo mozzarella.
5. Leve ao forno e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
6. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Sirva quente.